| Ceviz Çeşitleri |
|
|
|
| Administrator tarafından yazıldı. |
| Çarşamba, 05 Aralık 2012 10:26 |
|
Aşılı Ceviz FidanlarıBİLECİK (Yerli)Kıyı bölgeler hariç, tüm bölgelerde yetiştirilir. Özellikle geç donların görüldüğü yörelere tavsiye edilir. Meyve salkımı 2-3'lü yapıdadır. %30 yan dallarda meyve yapar. İnce kabuklu, içi dolgun olup kabuktan kolay ayrılır. Tane ağırlığı 13 g, iç oranı %53, yağ oranı %68 ve protein oranı %18’dir. Kuru ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir. Şebin, Yalova-3 ve Yavuz-1 (KR-2) çeşitleriyle tozlanır. Eylül ayı sonlarında hasat edilir.
Aşılı Ceviz Fidanları chandler (Yabancı)
Salkımda meyveler 1-4 lü olup ince kabuk, az pürüzlü, oval şekilli, bir çeşittir. Kabuktan ayrılması kolaydır. Kuru ve taze ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir. Aynı ekolojide Bilecik çeşidinden 1 hafta, Yalova çeşidinden 3 hafta sonra çiçeklenir. ilkbaharda geç donların görüldüğü iklimlere uygun bir çeşittir. Tomurcuklarda verim %85-90 dır. Çok verimlidir. İç beyazlık oranı %90-100 dür. Orta kuvvette büyür. Yarı dik gelişir.8x8 dikime uygundur. Hasat Zamanı:Eylül ayının sonlarında hasat edilir.
Aşılı Ceviz Fidanları FERNETTE (Yabancı)Franguetta X Lara melezidir.Fransız orjinli verimli bir çeşittir. Geç çiçeklenir. Fernor ve franquetta ile tozlanabilir. Karasal iklimin hakim olduğu ekolojilere tavsiye edilmelidir.
Aşılı Ceviz Fidanları FERNOR (Yabancı)Franguetta X Lara melezidir. Geç çiçeklenen Fransız orjinli bir çeşittir. Salıkmda meyveler 1-4'dür.Uzunumsu ve ince kabuklu meyve şekline sahiptir. İlkbahar Geç donlarının problem olduğu iklimlere(ekolojilere) tavsiye edilir. Fernette ile tozlanır.Meyve ağırlığı 12 gr, iç randımanı %49,yağ oranı %49, ve protein oranı %20. Verimli bir çeşittir.Kuru çeviz olarak tüketilmeye elverişlidir
Aşılı Ceviz Fidanları HARTLEY (Yabancı)Çeşitin yan dallarda meyve verme oranı %5-10 arasında değişir. Bu çeşidi değerli kılan en önemli özelliği iç ceviz kalitesinin çok yüksek olmasıdır. Geç çiçeklenir. Yan tomurcuklarda düşük oranda meyve veren bu çeşit Payne çeşidine göre 15-17 gün daha geç yapraklanır. Geç yapraklanması nedeniyle bu çeşidin tozlayıcıları da geç yapraklanan çeşitlerden biri olan Franquette’dir.Ortalama iç ağırlığı 6 gr iç oranı ise %46’dır
Aşılı Ceviz Fidanları PEDRO (Yabancı)Conway Mayette x Payne melezidir. Erken çiçeklenen çeşitler için tozlayıcı bir çeşit olarak kullanılır. Payne’den 15 gün sonra yapraklanır. Geç çiçeklenir Yan tomurcuklarda meyve verme oranı %65’dir. İç ceviz ağırlığı 5.6 gr, iç oranı %47, açık renkli iç ceviz oranı ise %85’dir. Kabuk yapışması zayıftır. Sıcak bölgelerde meyve kalitesi düşüktür. Ağacı küçük taç yapar güçünü koruyabilmek için ağır bir budamaya gereksinim duyar.7x7 dikime uygundur.
Aşılı Ceviz Fidanları ŞEBİN (Yerli)Kıyı bölgeleri hariç, ceviz yetişen tüm yörelerde yetişir. Özellikle geç donların görüldüğü yerlere tavsiye edilir. Çok verimli, meyve salkımı 2-4'lü dür. Oval bir meyve yapısına sahiptir. İnce kabuklu, kabuktan kolay ayrılır. İçi dolgun, tane ağırlığı 12 g, iç oranı %63, yağ oranı %67, protein oranı %17 olup, çiçekleri homoganaus (erkek ve dişi çiçeklerin eş zamanlı açılması) olup kendine verimlidir. Bilecik ve Yavuz-1 (KR-2) çeşitleri ile tozlanır. Eylül ayı sonlarında hasat edilir.
Aşılı Ceviz Fidanları YALOVA -1 (Yerli)Salkımda meyveler 1-2'li olup, kabuk orta kalınlıkta, az pürüzlü, oval şekilli bir çeşittir. Meyve ağırlığı 16 g, iç oranı % 49'dur. Yağ oranı % 70, protein oranı % 23 olup, kabuktan ayrılması kolaydır. Genellikle sahil ekolojilerinde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Kuru ve taze ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir. Erken çiçeklenir. Yalova-4, Kaplan-86 ve Şebin çeşitleriyle tozlanır. Eylül ayının ortalarında hasat edilir.
Aşılı Ceviz Fidanları YALOVA -3 (Yerli)
Salkımda meyveler 2-3'lü yapıdadır. İnce kabuklu ve ovalimsi bir meyve şekline sahiptir. Meyve ağırlığı 13 g, iç randımanı %53'dür. Yağ oranı %69, protein oranı %21 olup, kuru ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir. Kabuktan ayrılması kolaydır. Sahil bölgelerinde yetiştirilmesi uygundur. Erken çiçeklenir. Yalova-1ve Bilecik çeşitleriyle tozlanır. Eylül ayı sonlarında hasat edilir.
Aşılı Ceviz Fidanları YALOVA -4 (Yerli)Yayvan, dik dallı ağacı orta kuvvette gelişme gösterir. Özellikle kıyı bölgelerimizde yetişebilir. Erken çiçeklenir. Meyveler 2-5'li oluşur. Meyve içi dolgun olup kabuktan kolay ayrılır. Tane ağırlığı 13 g, iç oranı %52, yağ oranı %69, protein oranı %17’dir. Kuru ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir. Yalova-1 ve Kaplan-86 çeşitleriyle tozlanır. Eylül ayı sonlarında hasat edilir.
|
| Son Güncelleme: Çarşamba, 05 Aralık 2012 10:26 |







Ceviz Çeşitleri



















